5 минути

Пяна от горски плодове

Как беше лятната ваканция ???
Днес идвам да ви оставя една готина рецепта, която се възползва от горещината на тези дни. Децата го обичат и също така сега нямате извинение, защото видях, че Плодовете на гората се получават доста лесно, така или иначе тази рецепта допуска промени в плодовете, така че ако го направите иначе, ще ми кажете резултатите.
целувки
ро

Съставки за 12 8ml чаши на Emile Henry Express:
100гр стъклена захар
300гр замразени плодове. (В замразена La Sirena можете да ги намерите за 1,80 евро кутията с 300гр)
Две чаени лъжички лимонов сок
2 белтъка много студени

Начин на приготвяне:
1.- Сложете захарта в чашата и ги натрошете 15 секунди с прогресивна скорост 5-10.
2.- Добавете плодовете на гората и лимона и програма 30 секунди с прогресивна скорост 5-10, Проверете дали всичко е добре смачкано, преди да продължите, и спуснете останките от стените с помощта на шпатулата, ако видите, че всички натрошени плодове не са останали програма още 10 секунди.
3.- Сложете пеперудата, добавете белтъците и разбъркайте 4 минути със скорост 3 и половина, готов

реклама

имайте предвид: тази пяна трябва да се консумира в момента, тъй като формата се отменя, особено в това време с топлина. Диабетиците могат да заместят захарта със захарин.

Видео: Empties Празни опаковки # 5 (Февруари 2020).