Категория ComunidadVC

Хек до Флорентина с Термомикс
ComunidadVC

Хек до Флорентина с Термомикс

Това е рецепта от тези на "научи този, който не знае", че термомиксът прави повече от десерти "тя сама". Казвам го, защото е един от онези, които наричам „две по едно“. Както добре се представя моето представяне в тази общност, аз съм готвач на готварски печки или по-скоро на peeeeero индукции ... моята термомикс, която не ме докосва.

Прочетете Повече
ComunidadVC

Креветки пълнени еднолични рулца със сос пикило и пай с картофи и праз

Имам късмета да живея в град с морско пристанище и заобиколен от крайбрежие, където все още можете да ловите ... ами ..., този, който "знае" риболов. От много млада възраст харесвам всичко, свързано с морето, но особено риба и морски дарове! Днес ще поканя квартала да хапне тези ролки от подметка, пълнени със скариди и пикило, ще ги придружа с торта от картофи и праз, които ще се пекат, докато малката машина работи.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Яйца в Индиана

Днес исках да ви покажа тази рецепта, тъй като я приготвях вкъщи отдавна, лесно е и това е друга версия на „ориза с яйца“ от живота ми, която толкова много ми харесва още от малка. Много харесвам бял ориз, но той няма голямо приемане от другата страна на моята маса. Затова го запържвам и след това го готвя с добър месен бульон, който му придава много вкус, а също така и "боядисва" тат и така вече изглежда съвсем различно, истината е, че не е много различно, но си заслужава за мен също.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Мини чийзкейки със сладко от къпини

Един ден, четейки неделната добавка на вестник, прочетох рецепта на няколко чаши крема сирене със сладко и реших, че тази рецепта с някаква промяна би била идеална за използване на формичките от мини торти, които бях купила, за да бъдат не по-малко от моя приятел Кати , ако ги е имала и е използвала и мен.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Мака и сирене (макарони и сирене)

Обичам да знам как да готвя рецептите на всички култури и държави, винаги съм разбирал, че места като Англия или Съединените щати нямат собствена кухня и много малко рецепти, но разпитването винаги идва с интересни неща. От южноамериканската кухня има няколко ястия, които са забележителни, включително макарони и сирене (мак & сирене) и тази рецепта е за Роза и хората от Ла Комунидад, за да видят какво мислите (имам още един малко по-лек вариант което е с мляко, яйца и сирене чедър, друг ден ви го давам) Състав Рецепта за 4 човека Реклама - 300 гр. малки макарони (използвам фидеуа).
Прочетете Повече
ComunidadVC

Тиква и крем за скариди

Зеленчуковите кремове са нещо, което открих, когато пораснах. Вкъщи майка ми ни даваше типичните лещи с пюре с крутони, като се възползваше от тези, които бяха оставили предишния ден, и особено много ги харесвах. За останалите кремове не един. Когато започнах да готвя в къщата си, трябваше да си купя книга и да извадя някои майчински съвети, защото дотогава единственото нещо, което бях приготвила, бяха пържени ксурелос, с които изгорих крак, добре четете, крак и изпечена пържола наполовина готвена с моя леля с това, което почти изгорихме кухнята на баба ми.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Кристини или швейцарски кифлички с Thermomix

На какво мирише съседното стълбище? до Кристинас, и има за целия квартал. Спомням си разходките си като момиче по Кале Реал, задължителна спирка на сладкарските изделия, за да си купя кристините или помпите за крем, в зависимост от това, което ни остана от уикенда, плащам, за да отидем на кино. Уф, колко пъти тези!
Прочетете Повече
ComunidadVC

Композ от круша с канела и бадеми

Когато дойде лятото и имам супер производство на круши, в допълнение към даването и яденето, приготвям този компот от круши, който представям днес в The Spoon Speed ​​Community. Рецепта, направена с Thermomix в две стъпки. Ако имате много круши, можете да приготвите конфитюри или торти. Трябва да кажа, че много харесахме десерта, освен че е лесен и бърз за приготвянето му, той е много добър и ако го придружите с лъжичка ванилов сладолед ... хм!
Прочетете Повече
ComunidadVC

Шоколадово брауни със свитъци Spéculoos

Не знам дали има нещо по-хубаво от събуждането в неделя и къщата ви мирише на прясно изпечена торта. Представете си, шоколадови и бисквити печени, наслада. Тази рецепта, която ви нося, идва двойно, тъй като включва менуалност, тоест рецепта, в която една или повече от съставките също са домашно приготвени и в нашия Thermomix.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Чушки със сирене и сос от тиквички

Не знам дали знаете сирена Идиазабал, ако не, уверявам ви, че си струва да опитате, те имат наименование за произход и са, както казвам „сиренето с черни крака“. Е, имах вкусно сирене Идиазабал вкъщи, но разбира се, цяло сирене върви дълъг път, така че един ден започнах да експериментирам. Спомних си „Иберийските крокети“, които Роза публикува (които между другото са най-доброто, което имах), но трябваше да го адаптирам към това, което имах у дома.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Ванилова торта с глазура

Holaaa! След един век, без да спирам, реших да възобновя работата си в общността и от време на време да предоставя рецепта за колекцията. След бума, който генерира във Facebook група „Готвене с термомикс“ рецептата за лимоновата торта, която Роза наскоро публикува в Speed ​​Spoon, съпругът ми (който не е много лимон) ми каза: „тортата е вкусна, но ... не бихте могли да ми направите това, но с ванилов аромат, което е моята слабост?
Прочетете Повече
ComunidadVC

Сладко от калцат

Време е за калцоти ... Знаете ли, че на калцотите се приписват храносмилателни, противоракови и дори афродизиакни свойства;)? Открих го по време на пътуване до Тарагона, където се запознах с други различни начини за приготвяне на калцотите, освен известната Calç0tada. Оставям тази адаптация за Thermomix на тази традиционна рецепта от Tarragona.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Скариди с пуканки

Да, прочетохте точно това, скариди с пуканки ... с пуканки от салатата; D. И тук е въпросът ... Защо пуканките избухват с топлина и не го правят, когато ги препичат? Едно, две, три, отговорете отново ... хехехе. И още въпроси без очевиден отговор, ако летенето е толкова безопасно ... защо летището се нарича "Терминал"?
Прочетете Повече
ComunidadVC

Borage Tempura със Salmorejo

Преди няколко дни отидох на вечеря с някои приятели, за да отпразнуваме рожден ден и опитахме това ястие. Много ни хареса и казахме „трябва да копираме това“ (копирам и адаптирам към моя Thermomix, хаха). В това ястие важното е организацията на различните стъпки от рецептата, тъй като салморехо е по-добре от един ден до друг и свеж; ще готвим зеленчука във варома и той трябва да се остави за няколко минути да изстине и да изсъхне; и накрая запържете темпурата, която ако успеем да я направим непосредствено преди ядене, ще е по-хрупкава.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Бъркани яйца в скандинавските

Бъркани яйца до скандинавците? Тази рецепта, в допълнение към тази от заглавието, има две неизвестни за мен. Първото е, къде го взех? Това е с мен от нощта на времето. Това е една от онези рецепти, които написах набързо и пуснах на малък лист хартия и че вкъщи обичам да я приготвям, защото е много лесна и се монтира на перикете.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Ябълки в сироп от Москател

Това е рецепта, която обикновено правя много вкъщи, така или иначе обичам ябълки, печени, задушени, фланец, торта, торти ... но имам проблем и е, че останалата част от семейството не ги харесва Те отиват много, тъй като са много добре запазени, аз ги правя и винаги ги имам в хладилника.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Хек, пълнен със сьомга и гулас

Olorcillo на тавана, Piqui отново задушава и този път рецепта за риба (изглежда странно в нея) !, слушам заинтригуваните съседи. Тази рецепта е типичната, че ако го видяхме в телевизионна програма, щеше да започне така: Ще помолим риболовците да извадят тръните ... Аз съм късметлия с моята риболовка и щепсела също така, защото той е племенник хахаха.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Каталунски крем тарталетки

Лусия: „Днес се премествам в онези следобеди от детството, в които, когато пристигнах от училище, оставих раницата си навсякъде, за да хукна към кухнята, където намерих баба си между гювечи и саксии. Спомням си как той настоя да опита малко от огъня, горещ, много горещ.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Пъпеш с мохито

„Открих мохито сравнително наскоро“, но по време на партито за добре дошли, което направихме на моята внучка Лола, настигнах всички, които не ме бяха взели преди. Възможно е един ден да бъда окуражен и поставен в целта графичните документи на партията с разрешение на председателя на Общността.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Канелени черупки

Представям Лусия. Днес тя се отваря като нов "член" на Общността и, разбира се, е от врата до врата на нашия виртуален квартал, разпространявайки черупки от раковина :)) "Мирис, хиляда спомени. Това първо пътуване, което ви каня да споделите, има специално значение за мен, смесица от минало и настояще, защото точно това е същността на канелата, която има прекрасната сила да ни премести в онази първа семейна кухня, където скоро разбрах, че „няма по-искрена любов от любовта към храната ”(Джордж Бернар Шоу), дори не по-сигурен от вкус, бих добавил.
Прочетете Повече
ComunidadVC

Плитката на Свети Георги

Днес ви представяме нов наемател в квартала Speed ​​Spoon. Името му е Йоланда Лахуерта и той е приготвил за нас тази вкусна плитка на Свети Георги, която не познавах и която има някои сходства с кръглата ни плитка Крингел Естонски: DD „Възползвайки се от приближаването на Свети Георги, Почивка в Арагон, покровител на общността -23 Април - представям се с типична за този ден рецепта, Плетката на Свети Георги.
Прочетете Повече